红托竹荪多糖的提取分离及组成研究

• 作者: 连宾 郁建平
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 红托竹荪 多糖 分离 纯化
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 43-45
• 页数: 3页
• 分类号: Q539
• 字数: 2438字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2004.03.004

摘要

本文对红托竹荪(Dictyophora rubrovalvata)多糖的提取、纯化和单糖的组成成分进行了研究.红托竹荪子实体经热水提取、乙醇沉淀得多糖(Dr)粗品,多糖粗品经脱蛋白,乙醇分级沉淀、Sephadex G-15葡聚糖凝胶柱层析纯化得Dr-1,Dr-2,Dr-3三个级分,应用薄层层析技术,确定该三个级分均由半乳糖、葡萄糖、甘露糖和木糖组成.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郁建平	贵州大学生化营养研究所	182	2260	25.0	38.0
2	连宾	贵州工业大学化学与生物工程学院	19	452	11.0	19.0