饮用酸奶须留心

• 作者: 熊玉英
• 来源期刊: 家庭中医药
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 所属期刊栏目: 衣食住行
• 页码范围: 58
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

1、鉴别品种 目前市场上,有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的"乳酸奶".其不具备酸牛奶的保健作用,购买时要仔细识别.