食品卫生监督不容忽视的一个行业-农村餐具租赁业

• 作者: 刘劲枫 孙永惠
• 来源期刊: 中华卫生监督与健康
• 学科: 医学
• 年，卷（期）: 2004,（11）
• 所属期刊栏目: 食品卫生
• 页码范围: 1013-1014
• 页数: 2页
• 分类号: R15
• 语种: 中文

摘要

生丧嫁娶,宴请亲朋,可谓中国传统习俗.随着社会的发展和人民生活水平的提高,城市居民逐渐把宴请的场所由家里改为饭店,农村居民基本上还是在家里举办.在农村,近年来宴请的名目越来越多,规模也不断扩大,左邻右舍的碗盘远远满足不了实际需要,因此,催生出了一个具有农村特色的服务行业-餐具租赁业.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘劲枫	辽宁省大连市卫生监督所	5	2	1.0	1.0
2	孙永惠	辽宁省大连市卫生监督所	2	0	0.0	0.0