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表面处理
耐冷媒
O-型圈
耐老化
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 香酥鱿鱼圈的研制
来源期刊 食品信息与技术 学科 工学
关键词 香酥鱿鱼圈 加工工艺 鱿鱼 配方
年,卷(期) 2004,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 28
页数 1页 分类号 TS254.4
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2004(0)
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研究主题发展历程
节点文献
香酥鱿鱼圈
加工工艺
鱿鱼
配方
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
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相关学者/机构
期刊影响力
食品信息与技术
月刊
北京100053信箱29分箱
出版文献量(篇)
2057
总下载数(次)
5
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