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摘要:
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高效液相色谱测定食品中的7种添加剂
食品添加剂
液相色谱
检测
浅论食品添加剂的检测方法
食品添加剂
检测方法
反相高效液相色谱法
超高效液相色谱快速测定饮料中的16种食品添加剂
超高效液相色谱
饮料
食品添加剂
测定
固体饮料中合成色素前处理方法的研究
固体饮料
合成色素
前处理
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 高效液相色谱测定含乳饮料中添加剂样品前处理的方法探讨
来源期刊 职业与健康 学科 医学
关键词 高效液相色谱 含乳饮料 添加剂 样品 前处理
年,卷(期) 2004,(11) 所属期刊栏目 实验·监测与检验
研究方向 页码范围 58-60
页数 3页 分类号 R115
字数 1968字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-1257.2004.11.050
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 储黎娟 6 9 2.0 2.0
2 薛荣珍 6 21 2.0 4.0
3 吴剑霜 1 3 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
高效液相色谱
含乳饮料
添加剂
样品
前处理
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
职业与健康
半月刊
1004-1257
12-1133/R
大16开
天津市河东区华龙道76号
6-124
1985
chi
出版文献量(篇)
29543
总下载数(次)
3
总被引数(次)
70483
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