高效液相色谱法同时测定碳酸饮料中的几种添加剂

• 作者: 崔振峰 纪晓娜 陈永海
• 来源期刊: 长春工程学院学报（自然科学版）
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱 二极管阵列检测器 食品添加剂 碳酸饮料
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 120-122
• 分类号: O657.72
• 字数: 1708字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-8984.2010.01.034

摘要

建立了适合测定碳酸饮料中的添加剂--山梨酸、苯甲酸和糖精钠的高效液相色谱方法.样品经过简单处理后使用高效液相色谱仪--二极管阵列检测器进行分析,外标法定量.实验结果表明线性相关系数为0.999 55～1.000 00,回收率在99.9%～107.1%之间,相对标准偏差(RSD)小于0.5%,最低检测限为0.040～0.053 μg·mL-1.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	纪晓娜	长春工程学院理学院	16	30	3.0	4.0
2	崔振峰	长春工程学院理学院	28	120	7.0	8.0
3	陈永海	长春工程学院理学院	1	1	1.0	1.0