基于VRML的食品科学虚拟实验室的设计与实现

• 作者: 唐明翔 李开雄 杨公明
• 来源期刊: 食品研究与开发
• 学科: 工学
• 关键词: 虚拟实验室 食品科学 虚拟现实
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 102-105
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 3213字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-6521.2005.03.034

摘要

阐述了在食品科学领域建设虚拟实验室的必要性,分析了虚拟实验室的发展现状和开发食品科学虚拟实验室的可行性,提出了当前开发食品科学虚拟实验室的原则和具体方案,并阐述了实现这一方案的实例.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李开雄	石河子大学食品工程学院	169	1109	16.0	25.0
2	杨公明	华南农业大学食品学院	219	2806	27.0	39.0
3	唐明翔	西北农林科技大学食品科学与工程学院	5	16	3.0	3.0