烘房干制红枣技术的应用

• 作者: 闫宝生
• 来源期刊: 农产品加工
• 关键词: 烘房 干制 红枣 技术 应用
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 科技研究
• 页码范围: 58-59
• 页数: 2页
• 字数: 3022字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2005.04.031

摘要

阐述了烘房干制红枣的加工设备及加工工艺.指出烘房干制红枣技术是目前红枣产区迫切需要的一项实用技术,它的推广应用将为枣农脱贫致富开辟新的途径.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	闫宝生		4	11	1.0	3.0