可食用植物疫苗的探讨

• 作者: 王景会
• 来源期刊: 农产品加工·学刊
• 学科: 生物学
• 关键词: 植物 生物反应器 口服疫苗
• 年，卷（期）: 2005,（11）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 26-27,36
• 页数: 3页
• 分类号: Q949.9
• 字数: 2610字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-9646-B.2005.11.008

摘要

利用植物生物反应器生产口服疫苗已成为目前研究的热点.与传统疫苗相比,植物源性疫苗具有安全、稳定、高效和廉价等优点.植物作为生产疫苗的载体可将抗原表达于植物的可食部位.当植物被食用或饲喂时,植物源性疫苗可激发保护性的黏膜免疫应答.综述了植物源性口服疫苗的原理,并对可能出现的问题及解决途径进行了探讨.