肝素黄杆菌发酵产肝素酶的工艺优化

• 作者: 伍炀 袁勤生 顾含真 马小来
• 来源期刊: 华东理工大学学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 肝素酶 肝素黄杆菌 发酵
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 446-450
• 页数: 5页
• 分类号: TQ925
• 字数: 3622字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-3080.2005.04.009

摘要

以肝素黄杆菌为研究对象,提出了一种将发酵分为生长和产酶两个阶段的生产肝素酶的新工艺.对培养基组成进行了优化,优化后组成(g/L):葡萄糖8,氯化铵4,磷酸二氢盐6,组氨酸0.75,甲硫氨酸0.75,氯化镁0.5;微量盐10-4mol/L.菌体生长和产酶两个阶段的最优温度为27℃和23℃,pH为6.4和7.0.在诱导时加入10-4mol/L Ba2+可以较好地消除SO42-的阻遏作用.采用优化工艺,摇瓶产酶比原来提高了66%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	袁勤生	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	151	1535	22.0	29.0
2	顾含真	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	3	28	3.0	3.0
3	马小来	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	7	48	4.0	6.0
4	伍炀	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	1	10	1.0	1.0