从竹叶中提取出防霉防腐剂

• 作者: 平远
• 来源期刊: 江西饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 竹叶 提取 防霉防腐剂 饲料添加剂 食品添加剂
• 年，卷（期）: lyyslkj,（2）
• 页码范围: 43
• 页数: 1页
• 分类号: S816.7

摘要

日本大阪中岗食品技术研究所从竹叶中提取出一种高效、天然可食用。无毒副作用的防霉防腐剂。该发明经实际试用表明：按3‰的比例把这种防霉防腐剂添加到各类食品或饲料中，就能有效地抑制乳酸菌、枯草菌或霉菌的繁殖。从而防止食品或饲料的生霉变质。还可以把这种防霉防腐剂兑成1‰浓度的水溶液，浸泡或喷洒蔬菜、水果、水产品、肉品以及饲料原料，也能起到防霉防腐的效果。