新疆紫草的超声波强化提取

• 作者: 关奕 王晓东 王玉春 葛锋 赵兵
• 来源期刊: 过程工程学报
• 学科: 医学
• 关键词: 超声提取 新疆紫草 紫草宁及其衍生物
• 年，卷（期）: 2005,（6）
• 所属期刊栏目: 生化工程专栏
• 页码范围: 680-683
• 页数: 4页
• 分类号: R284.2
• 字数: 2627字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1009-606X.2005.06.021

摘要

对新疆紫草色素进行了超声提取的研究,探讨了超声波功率、液固比、提取温度、原料粒度和超声作用时间对色素提取效果的影响,得到超声提取新疆紫草色素的优化工艺参数为:80目(180 μm)的新疆紫草根粉末,液固比为12 mg/L,在50℃水浴中超声处理25min,超声波功率1 800 W,提取率可达到87%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵兵	中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室	86	1224	20.0	29.0
2	王晓东	中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室	198	1467	19.0	28.0
3	王玉春	中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室	54	1215	19.0	33.0
4	葛锋	中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室	6	148	4.0	6.0
5	关奕	中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室	1	12	1.0	1.0