构建食品安全控制体系

• 作者: 张志宽
• 来源期刊: 中外企业文化
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全控制体系 国际食品贸易 市场准入制度 中国 食品工业 食品卫生 应急处理机制
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 页码范围: 12-14
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.6

摘要

食品安全问题关系到人民群众的身体健康和生命安全.保证食品安全涉及面很广,其中食品生产经营企业负有重要责任.有关方面,特别是食品生产经营企业应当认清形势,加强管理,确保食品安全.