复合酶解法提取三七皂苷的实验研究

• 作者: 周琳 唐明林 安莲英 李元波 殷辉安
• 来源期刊: 天然产物研究与开发
• 学科: 医学
• 关键词: 复合酶解法 三七 总皂苷 提取工艺
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 开发研究
• 页码范围: 488-492
• 页数: 5页
• 分类号: R284.2
• 字数: 3422字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6880.2005.04.029

摘要

以三七提取液中总皂苷的含量和提取物得率为指标,考察了乙醇回流法、渗漉法、纤维素酶解法、果胶酶解法、复合酶解法的优劣,并采用单因素法和四因素(纤维素酶用量、果胶酶用量、酶解温度、乙醇浓度)三水平正交设计法对复合酶解法提取工艺条件进行优选,得到如下较理想的提取工艺条件:纤维素酶用量为15U/g(生药)、果胶酶用量为140U/g(生药),酶解pH值为4.5,酶解温度为50℃,乙醇浓度为80%,提取时间为2.5 h.所得三七提取液中总皂苷的含量为12.01%,提取物得率为35.82%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	安莲英	成都理工大学化工与制药系	68	687	15.0	23.0
2	殷辉安	成都理工大学化工与制药系	74	1395	22.0	33.0
3	唐明林	成都理工大学化工与制药系	65	956	18.0	27.0
4	李元波	成都理工大学化工与制药系	5	100	3.0	5.0
5	周琳	成都理工大学化工与制药系	7	158	5.0	7.0