木聚糖相对分子质量分布对里氏木霉合成木聚糖酶的影响

• 作者: 余世袁 勇强 姚春才 毛连山
• 来源期刊: 林产化学与工业
• 学科: 工学
• 关键词: 木聚糖 里氏木霉 木聚糖酶
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 59-62
• 页数: 4页
• 分类号: TQ351.012|Q556
• 字数: 3827字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-2417.2005.02.014

摘要

以里氏木霉(Trichoderma reesei)Rut C-30为产酶菌,研究了相对分子质量(Mw)分布不同的木聚糖对木聚糖酶合成的影响.通过Sephadex G-100凝胶过滤色谱分级分离发现木聚糖A中低Mw组分较多,木聚糖B中低Mw组分较少,木聚糖C中低Mw组分最少.分别以这3种木聚糖为碳源合成木聚糖酶,最高木聚糖酶活力分别为153.64、120.84和110.84IU/mL,产酶时间分别为60、72和96 h.用这3种碳源合成的木聚糖酶酶解粗木聚糖,酶解2 h时,产物中低聚木糖分别占总糖的80.70%、68.56%和66.92%.这表明低Mw组分较多的木聚糖不仅有利于促进木聚糖酶的诱导合成,而且有利于促进内切-1,4-木聚糖酶的合成.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	勇强	南京林业大学化学工程学院	173	1942	24.0	34.0
2	余世袁	南京林业大学化学工程学院	180	2363	25.0	36.0
3	毛连山	南京林业大学化学工程学院	52	519	14.0	20.0
4	姚春才	南京林业大学化学工程学院	37	474	13.0	20.0