碳氮比对里氏木霉合成木聚糖酶的影响

• 作者: 余世袁 勇强 姚春才 宋向阳 毛连山
• 来源期刊: 林产化学与工业
• 学科: 生物学
• 关键词: 里氏木霉 木聚糖酶 纤维素酶
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 41-44
• 页数: 4页
• 分类号: Q556
• 字数: 2789字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-2417.2002.03.010

摘要

以里氏木霉(Trichoderma reesei)Rut C-30为产酶菌,研究了不同碳氮比对木聚糖酶合成的影响.结果表明,低碳氮比有利于促进内切-β-木聚糖酶的合成,抑制外切-β-木糖苷酶的合成,有利于选择性合成低外切-β-木糖苷酶活的内切-β-木聚糖酶.高碳氮比使得木聚糖酶的合成滞后,能够有效地抑制纤维素酶的合成,提高木聚糖酶活与纤维素酶活的比值,有利于选择性合成低纤维素酶活的木聚糖酶.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	勇强	南京林业大学化学工程学院	173	1942	24.0	34.0
2	余世袁	南京林业大学化学工程学院	180	2363	25.0	36.0
3	宋向阳	南京林业大学化学工程学院	44	465	14.0	18.0
4	毛连山	南京林业大学化学工程学院	52	519	14.0	20.0
5	姚春才	南京林业大学化学工程学院	37	474	13.0	20.0