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加工五香兔肉
加工五香兔肉
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摘要：
五香兔肉是我国城乡人民普遍欢迎的兔肉制品.其肉质细腻,味道芳香,甘甜爽口,成为佐餐名菜.加工方法简单,如果开办一家加工店,定能发家致富.
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文献信息
| 篇名 | 加工五香兔肉 | ||
| 来源期刊 | 山西农业 | 学科 | 农学 |
| 关键词 | 五香兔肉 佐餐 兔肉制品 名菜 加工方法 味道 肉质 致富 中国 人民 | ||
| 年，卷（期） | sxnyzfkjb_2005,（3） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 56 | |
| 页数 | 1页 | 分类号 | S828 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
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五香兔肉
佐餐
兔肉制品
名菜
加工方法
味道
肉质
致富
中国
人民
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期刊影响力
山西农业：致富科技版
主办单位：
山西省农业科学院
出版周期：
月刊
ISSN：
1006-9739
CN：
14-1207/S
开本：
出版地：
太原市长风街2号
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
8409
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4
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