木聚糖酶高产菌株的诱变育种及产酶条件研究

• 作者: 汪世华 胡开辉
• 来源期刊: 江西农业大学学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 木聚糖酶 诱变育种 固态发酵 产酶条件
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 生物技术与生物工程
• 页码范围: 496-500
• 页数: 5页
• 分类号: Q532+.2
• 字数: 3858字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2286.2005.04.004

摘要

采用分离株黑曲霉C-34为出发菌株,经γ-射线和硫酸二乙酯诱变处理,定向选育出一株生产菌C3486.同时对C3486固态发酵产木聚糖酶的条件进行了研究,确立了所试因素的最佳组合:麸皮与玉米芯的比例为7:3,氮源为1.5%硫酸铵,培养基起始pH值为自然pH,250mL三角瓶中装培养基15g,培养时间为72h,温度为40℃.在最适条件下木聚糖酶的平均产量为23870U/g.放大试验表明产酶平均可达18260U/g.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	汪世华	福建农林大学生命科学学院	37	574	12.0	23.0
5	胡开辉	福建农林大学生命科学学院开放实验室	70	781	16.0	25.0