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我们都是饮食文化的大国法国文化年访法国食品协会中国总经理毕杜维
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摘要：
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法国饮食文化国际传播及对川菜"走出去"的启示
法国饮食文化
传播
川菜
"中国饮食文化"课程设计和教学分析
'中国饮食文化'
课程设计
教学分析
中国饮食文化的艺术魅力略述
中国
饮食文化
艺术魅力
韩国饮食文化包容性探究
韩国
饮食文化
包容性
中国饮食文化
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相关学者/机构
期刊影响力
中外食品
主办单位：
中国食品工业(集团)公司
中国食品科学技术学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1671-8895
CN：
11-4823/TS
开本：
大16开
出版地：
北京市崇文区崇文门外大街9号正仁大厦8层
邮发代号：
82-968
创刊时间：
1994
语种：
chi
出版文献量（篇）
3371
总下载数（次）
2
总被引数（次）
1556
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