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摘要:
在法国人的餐桌上,绝对少不了乳酪.在法国,光是经过官方认定的乳酪种类就有345种,每块乳酪都有独特的个性.有人说,在法国,从1月1日到12月31日,每天都可以吃到不一样的乳酪.
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篇名 品味法国乳酪
来源期刊 营养与食品卫生 学科
关键词
年,卷(期) 2005,(4) 所属期刊栏目 他山之食
研究方向 页码范围 49
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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