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摘要:
目的:考察微波萃取技术在中药多糖类成分提取中的应用,并为微波萃取技术在多糖提取中的应用提供实验的依据.方法:选取含多糖类中药,对微波萃取与水煎提取的多糖提取率做比较,并比较了两种提取方法对多糖糖链的影响.结果:水煎提取比微波萃取多糖溶出率高,且微波照射比水煎提取更易引起多糖糖链的裂解;结论:微波萃取技术不利于中药中多糖的溶出,并对多糖有一定的破坏作用.
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文献信息
篇名 中药多糖类组分微波萃取与传统水煎提取的比较
来源期刊 中成药 学科 医学
关键词 微波萃取(MAE) 水煎 中药 多糖
年,卷(期) 2005,(12) 所属期刊栏目 制剂
研究方向 页码范围 1382-1384
页数 3页 分类号 R284.2
字数 2083字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-1528.2005.12.006
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 冯怡 233 3583 32.0 47.0
2 傅荣杰 3 161 3.0 3.0
3 陶俊 3 21 2.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
微波萃取(MAE)
水煎
中药
多糖
研究起点
研究来源
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期刊影响力
中成药
月刊
1001-1528
31-1368/R
大16开
上海市黄浦区福州路(近江西中路)107号206室
1978
chi
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