丰富营养试试“组合菜”

• 来源期刊: 妇幼健康
• 学科: 医学
• 关键词: 组合菜 营养 自我保健 蔬菜 成年人 小型化 水果
• 年，卷（期）: 2005,（9）
• 页码范围: 20
• 页数: 1页
• 分类号: R151.4

摘要

多吃蔬菜和水果是重要的自我保健手段之一。成年人每天应吃400-800克的蔬菜和水果，而且品种要达到五种以上，并经常更换，常年坚持。目前我国家庭趋向小型化，很多都是三口之家或两口之家。由于人口少和工作或学习很忙，日常莱肴惯于单调，尤其是蔬菜种类和数量更少，很难达到上述要求，这对健康十分不利。