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摘要:
中医学虽然没有"营养学"这一名词,但早在几千年前的文献中已有对营养问题的论述.如<素问·六节藏象论>记载:"天食人以五气,地食人以五味……五味入口,藏于肠胃,味有所藏,以养五气,气和而生,津液相成,神乃自生"."五味"即指食物,人的精神意志和身体素质全靠所藏之五气、五味的供养.
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文献信息
篇名 根据中医营养观选择营养食品
来源期刊 中国保健 学科
关键词
年,卷(期) 2005,(4) 所属期刊栏目 健康聚焦1
研究方向 页码范围 10
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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1 温振英 3 12 2.0 3.0
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中国保健
旬刊
1005-2720
11-3377/R
北京市朝阳区广渠东路29号
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