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摘要:
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检测
质量安全
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 1 052份涉水产品浸泡水感官指标检测结果分析
来源期刊 江苏预防医学 学科 医学
关键词 涉水产品 感官指标
年,卷(期) 2006,(3) 所属期刊栏目 毒理与检验
研究方向 页码范围 75-76
页数 2页 分类号 R155
字数 1283字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-9070.2006.03.046
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 胡文鹰 4 14 1.0 3.0
传播情况
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引文网络
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2006(0)
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2017(1)
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研究主题发展历程
节点文献
涉水产品
感官指标
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
江苏预防医学
双月刊
1006-9070
32-1446/R
大16开
江苏省南京市172号
1990
chi
出版文献量(篇)
4951
总下载数(次)
3
总被引数(次)
19383
论文1v1指导