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摘要:
[目的]建立测定婴幼儿配方奶粉中氯霉素残留的酶联免疫分析法。[方法]用乙酸乙酯对样品中的氯霉素残留进行提取,用酶联免疫试剂盒进行检测。[结果]方法检测低限为:0.075μg/kg;在0.1μg/kg和0.3μg/kg两个添加水平,样品加标回收率:分别为85%~120%和91%-119%;重复性试验验:CV%分别为6.35%和5.31%;重现性试验:CV%分别为11.88%和12.92%。[结论]本方法灵敏度、准确度和精密度均符合残留分析质量控制的要求,适用于婴幼儿配方奶粉中氯霉素残留的快速检测。
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文献信息
篇名 婴幼儿配方奶粉中氯霉素残留的酶联免疫分析法
来源期刊 检验检疫科学 学科 农学
关键词 婴幼儿配方奶粉 氯霉素 残留量 酶联免疫分析
年,卷(期) 2006,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 11-12
页数 2页 分类号 S859.84
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 庄逸林 8 30 4.0 5.0
2 陈燕勤 23 65 5.0 8.0
3 陈小雪 16 50 5.0 7.0
4 张胜举 8 34 4.0 5.0
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研究主题发展历程
节点文献
婴幼儿配方奶粉
氯霉素
残留量
酶联免疫分析
研究起点
研究来源
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相关学者/机构
期刊影响力
质量安全与检验检测
双月刊
2096-8876
10-1701/R
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
4417
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