奶粉品质近红外快速检测方法研究

• 作者: 侯瑞锋 刘志存 徐志龙 王忠义 赵勇 黄岚
• 来源期刊: 现代科学仪器
• 学科: 工学
• 关键词: 近红外光谱 奶粉 蛋白质
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 分析测试技术和方法
• 页码范围: 98-99
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 1388字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8892.2006.04.030

摘要

研究了一种基于近红外光谱分析技术奶粉中蛋白质快速检测的方法,探讨了波长选择方法,给出了波长选择的结果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄岚	中国农业大学信息与电气工程学院	46	618	14.0	23.0
2	王忠义	中国农业大学信息与电气工程学院	44	588	13.0	23.0
3	赵勇	中国农业大学信息与电气工程学院	37	552	9.0	23.0
4	徐志龙	中国农业大学信息与电气工程学院	10	222	8.0	10.0
5	侯瑞锋		15	215	9.0	14.0
6	刘志存	中国农业大学信息与电气工程学院	7	63	6.0	7.0