转基因食品安全吗？（下）

• 作者: 旭峰
• 来源期刊: 国外科技动态
• 学科: 工学
• 关键词: 转基因食品 食品安全 食品与药物管理局 美国环保局 转基因作物 田间试验 食用作物 遗传改造 安全标准 卫生检验
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 页码范围: 45-48
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.6

摘要

　　（接上期） 　　转基因食品安全吗？ 　　拥护转基因食品的人们认为,每一种遗传改造的食用作物都经过了全面试验,以确定其对健康的影响.2001年1月,美国联邦食品与药物管理局（FDA）颁布了一项新规定：在食品上市前必须对其安个研究结果进行强制性审查,但要求生产商们必须进行广泛的分析,以确保他们提供的食品符合联邦制定的安全标准.美国环保局（EPA）、药物与食品管理局（FDA）和动植物卫生检验局（APHIS）也制定了一系列法规,用以检测控制转基因作物及其食品的安全性.任何一种转基因作物本身及其生产过程都必须根据具体情况经过上述三个机构中的一个或几个进行审查.一般情况下,每种新研制的转基因作物品种都需要在AFLPS的监督下进行5年的田间试验,以收集各种相关数据.