L-亮氨酸发酵种子培养试验

• 作者: 伍时华 张健 路敏 黄翠姬
• 来源期刊: 广西工学院学报
• 学科: 工学
• 关键词: L-亮氨酸 发酵 种子培养
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 页码范围: 38-42
• 页数: 5页
• 分类号: TQ922.9
• 字数: 3378字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-6410.2006.01.010

摘要

应用正交设计试验法确定L-亮氨酸发酵的摇瓶种子培养基组成,应用单因素试验法研究种子培养条件.试验结果显示,以培养基初始pH7.0、500 mL圆底三角瓶装液量50 mL、摇瓶转速为220 r/min,28℃恒温振荡培养36h的种子接种量为10%,摇瓶分批发酵72 h产L-亮氨酸16.52 g/L.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	伍时华	广西工学院生物与化学工程系	72	700	15.0	21.0
2	黄翠姬	广西工学院生物与化学工程系	59	636	15.0	22.0
3	张健	广西工学院生物与化学工程系	12	143	6.0	11.0
4	路敏	广西工学院生物与化学工程系	1	2	1.0	1.0