L-亮氨酸发酵培养基优化试验

• 作者: 伍时华 廖兰 张健 徐雅飞 黄翠姬
• 来源期刊: 广西植物
• 学科: 工学
• 关键词: L-亮氨酸 发酵培养基 优化 响应面分析
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 所属期刊栏目: 植物化学与化学生物学
• 页码范围: 692-696,701
• 页数: 6页
• 分类号: TQ922
• 字数: 3443字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-3142.2006.06.026

摘要

应用Plackett-Burman设计试验从L-亮氨酸基础发酵培养基的10种成分中筛选出5种重要成分,然后应用响应面分析试验确定5种重要成分的最适用量.培养基优化后摇瓶分批发酵72 h产L-亮氨酸18.05 g/L.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	伍时华	广西工学院生物与化学工程系	72	700	15.0	21.0
2	黄翠姬	广西工学院生物与化学工程系	59	636	15.0	22.0
3	张健	广西工学院生物与化学工程系	12	143	6.0	11.0
4	廖兰	广西工学院生物与化学工程系	15	75	5.0	8.0
5	徐雅飞	广西工学院生物与化学工程系	4	44	3.0	4.0