老岩泥文化——实用、雅致、品味

• 作者: 林荣国
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 文学
• 关键词: 茶文化 茶具 华夏文明 健康食品 生活必需品 上层社会 工夫茶 文化生活 器具 实用
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 页码范围: 58-59
• 页数: 2页
• 分类号: J527

摘要

工欲善其事必先利其器选对器具不只带来实质上的获益也是品味的象征。当饮茶文化日渐蔚为风尚在世界引领风潮之际,茶在生理上已成为生活必需品,也是健康食品;在精神层次上则是具有"禅"与"礼"的人文意涵。怀想起华夏文明之发展演至唐代,而茶文化兴起。制茶法由唐饼茶、宋团茶、明叶茶、至清工夫茶;饮茶法从唐煮茶、宋点茶、明泡茶、而清沏茶。茶由药用而饮用、而艺用、而禅用;由上层社会"雅玩"至民间"柴米油盐酱醋茶"开门七件事。茶渗透于文化生活而产生茶具、茶厂、茶行、茶室、茶馆、茶经、茶