老年人的营养与膳食

• 作者: 付聿成 王妮娅
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 关键词: 老年人 营养需要 膳食指南
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 所属期刊栏目: 膳食指南
• 页码范围: 56-58
• 页数: 3页
• 字数: 2946字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2006.03.020

摘要

本文阐述了老年人的营养生理特点,各种营养素的需要量及来源,并在膳食方面做出了指导.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	付聿成	山东农业大学食品科学与工程学院	11	100	5.0	10.0
2	王妮娅	山东农业大学食品科学与工程学院	17	113	5.0	10.0