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文献信息
篇名 高效液相色谱法测定食品中山梨酸和苯甲酸
来源期刊 中国卫生工程学 学科 医学
关键词 高效液相色谱法 食品 山梨酸 苯甲酸
年,卷(期) 2006,(6) 所属期刊栏目 技术与方法
研究方向 页码范围 348-349
页数 2页 分类号 R155.5
字数 2158字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-4199.2006.06.012
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵一晖 10 20 3.0 4.0
2 刘建伟 9 16 3.0 3.0
3 顾晓莉 2 4 2.0 2.0
4 战英 9 16 2.0 4.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
高效液相色谱法
食品
山梨酸
苯甲酸
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国卫生工程学
双月刊
1671-4199
22-1333/R
大16开
吉林省长春市景阳大路3145号
12-126
1992
chi
出版文献量(篇)
4613
总下载数(次)
8
总被引数(次)
10505
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