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从黄侃古韵表的变化中看黄侃古音思想
黄侃
韵表
系统
《广韵》
复合川菜调味料生产工艺的研制
川菜
复合调味料
生产工艺
从黄侃古韵表的变化中看黄侃古音思想
黄侃
韵表
系统
《广韵》
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 易胆大侃川菜11
来源期刊 西南航空 学科
关键词
年,卷(期) 2006,(1) 所属期刊栏目 美食
研究方向 页码范围 112-113
页数 2页 分类号
字数 3151字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
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2006(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
西南航空
月刊
1004-9576
51-1373/U
大16开
四川省成都市
1988
chi
出版文献量(篇)
2951
总下载数(次)
0
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