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瘦肉精检测方法研究进展
瘦肉精
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生猪定点屠宰场瘦肉精检测存在的问题及对策
生猪
瘦肉精检测
问题及对策
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 从东莞"瘦肉精"中毒事件看当前对"瘦肉精"监管存在问题与对策
来源期刊 中国动物检疫 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2006,(9) 所属期刊栏目 肉品安全
研究方向 页码范围 17,21
页数 2页 分类号 S8
字数 2389字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-944X.2006.09.010
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王永 7 23 4.0 4.0
2 钱贵培 5 7 1.0 2.0
3 梁容根 4 10 2.0 3.0
4 钟敏菱 2 5 1.0 2.0
5 兰婷妹 1 4 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国动物检疫
月刊
1005-944X
37-1246/S
16开
青岛市南京路369号
24-112
1982
chi
出版文献量(篇)
8034
总下载数(次)
8
总被引数(次)
21278
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