我国"瘦肉精"监管现状分析及对策建议

• 作者: 张衍海 徐天刚 曲志娜 王娟 王玉东 肖肖 赵思俊 路平 郑增忍
• 来源期刊: 中国动物检疫
• 学科: 农学
• 关键词: 瘦肉精 监管 对策
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: "瘦肉精"监管
• 页码范围: 4-6
• 分类号: S851.33
• 字数: 2834字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-944X.2011.04.002

摘要

近年来,违法使用"瘦肉精"情况屡禁不止,为确保我国动物产品和公共卫生安全,本文分析了我国"瘦肉精"监管现状及存在的问题,并根据我国实际情况,提出了解决我国"瘦肉精"问题的对策,为管理部门决策提供参考.