嘉兴市“瘦肉精”监管现状与措施

• 作者: 王伟涛 臧力铭 荆玉伟
• 来源期刊: 中国动物检疫
• 学科: 农学
• 关键词: 瘦肉精 监管 措施
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 页码范围: 28-29
• 分类号: S851.33
• 字数: 1136字
• 语种: 中文

摘要

“瘦肉精”属于违禁药物,某些人为经济利益的驱使而生产和使用该产品,给食品的安全和消费者带来潜在的危害,这个问题也一直是畜产品监管难点之一.本文介绍了嘉兴市“瘦肉精”监管现状、存在问题以及监管措施,供读者参考和借鉴

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王伟涛		12	47	4.0	6.0
2	臧力铭		5	13	2.0	3.0