argR基因对钝齿棒杆菌发酵过程中产精氨酸特性的影响

• 作者: 熊勇华 翁毓琛 陈雪岚 陶文沂
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: C.crenatumA.S.M2 C.crenatumA.S.M2△argR C.crenatumA.S.M2.sp Arg argR基因
• 年，卷（期）: 2006,（12）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 37-40
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 4061字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2006.12.002

摘要

本文测定了一株钝齿棒杆菌(Corynebacterium crenatum)诱变菌和二株基因工程菌发酵过程中产arginine曲线、生长曲线以及发酵液中碳源消耗量和pH值的变化.实验结果显示Arg产量最高的菌株为C.crenatumA.S.M2.sp,其产量达到9 mg/ml,据此认为钝齿棒杆菌中的argR基因可能为Arg代谢中的一个正调控因子.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陶文沂	江南大学教育部工业生物重点实验室	178	3095	30.0	44.0
2	熊勇华	南昌大学中德联合研究院食品科学教育部重点实验室	51	827	16.0	27.0
3	陈雪岚	江西师范大学生命科学学院	27	168	7.0	12.0
4	翁毓琛	南昌大学中德联合研究院食品科学教育部重点实验室	1	8	1.0	1.0