异黄酮类化合物的精制方法综述

• 作者: 任慧玲 张勇 朱宇旌
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 化学
• 关键词: 异黄酮类化合物 结构 性质 精制方法
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 所属期刊栏目: 专论综述
• 页码范围: 124-127
• 页数: 4页
• 分类号: O6
• 字数: 4128字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-2513.2006.06.029

摘要

本文简要介绍了异黄酮类化合物的结构、性质,着重对其几种主要精制方法的各自特点和应用情况进行综述,旨在为研究者提供一些研究基础和参考,以便探索更适合于工业化生产、更高效的精制工艺,从而得到质优且成本较低的异黄酮产品.异黄酮类化合物的精制方法主要有吸附法、超滤膜法、溶剂提取(萃取)法、色谱法、重结晶法及几种方法的联用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张勇	沈阳农业大学畜牧兽医学院	188	1374	18.0	26.0
2	朱宇旌	沈阳农业大学畜牧兽医学院	141	1163	17.0	26.0
3	任慧玲	沈阳农业大学畜牧兽医学院	13	46	5.0	6.0