煎饼的理论

• 来源期刊: 经济研究信息
• 学科: 经济
• 关键词: 煎饼 SMITH 有机分子 PAUL 鸡蛋 苏格兰 面粉 成本
• 年，卷（期）: 2006,（11）
• 页码范围: 10-10
• 页数: 1页
• 分类号: F0

摘要

昨夜买煎饼吃，于煎饼内获一纸帖，遂愿于各位分享其文。煎饼的理论最初是AdamSmith发现的，这个苏格兰人没见过作煎饼，就想如果把面粉鸡蛋和油放上去，一只看不见的于就会做出最好的煎饼来：他还认为能作煎饼的作煎饼，能作荷包蛋的作荷包蛋，会做出更多更好的煎饼和荷包蛋。他当时竟没发现这两个定理的矛盾。（是后来Stigler同时吃煎饼和荷包蛋时发现的。）Ricardo见过作煎饼，所以嘲笑Smith。他说，更能作煎饼也更能作荷包蛋的与别人交换也能获利。Jevons、Walras、Menger发现一条永恒的公理，吃最后‘口煎饼没有第一口重要。于是有了边际煎饼和凸煎饼的概念。Ronald Coarse考虑一个根本问题：为什么人们要吃煎饼，而不是同时吃面粉和鸡蛋，他发现，原来当吃煎饼的成本小于吃面粉和鸡蛋的成本时，人们就吃煎饼，否则就吃而粉和鸡蛋。㈥此，只要作煎饼的成本为0，煎饼与面和鸡蛋等价。Milton Friedman认为重要的不是煎饼，而是包煎饼的纸。只要控制纸的数量，就管好了煎饼。他还建议逐渐减少纸的数量。Robert Lucas认为煎饼的问题是其中每一个有机分子的问题，也就是说，煎饼根本没有问题。Paul Samuelson将Keynes的作料放进原来的煎饼，大获成功，打算把秘方传给侄子Larry。但Larry不甘吃剩饭，干脆改姓Summers。后来他被Rubin拉到财政部去，加上另一个炒煎饼老手，干得不亦乐乎，以至墙街的人还以为是煎饼里真有什么高科技呢。