抗草甘膦转基因大豆加工品的PCR检测研究

• 作者: 孙建霞 李丹宁 柳忠玉 白卫滨 程树军 苏志坚 赵文 黄亚东
• 来源期刊: 食品研究与开发
• 学科: 工学
• 关键词: 转基因豆粕 豆粉 脱脂大豆 PCR检测
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 所属期刊栏目: 检测分析
• 页码范围: 119-122
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 3043字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-6521.2006.03.047

摘要

以进口抗草甘膦转基因豆粕、豆粉和中国脱脂大豆为材料,利用设计的特殊引物,建立了PCR技术定性检测抗草甘膦转基因大豆加工品的方法,成功检测出进口抗草甘膦转基因豆粕和豆粉的内源参照基因Lectin、CaMV35S/CTP of EPSPS边界序列和NOS终止子,国产脱脂大豆仅检出内源参照基因Lectin,确定了此PCR技术检测抗草甘膦转基因大豆的灵敏度为0.1%,稳定性良好.