岗稔黄酮苷提取工艺研究

• 作者: 林朝朋 钟瑞敏 靳桂敏
• 来源期刊: 现代食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 岗稔 黄酮苷 提取 乙醇
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 42-44
• 页数: 3页
• 分类号: TS202.3
• 字数: 2050字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9078.2007.03.014

摘要

采用单因素试验与正交试验方法,对乙醇提取岗稔黄酮苷的工艺进行了探讨,研究了岗稔皮与乙醇的质量配比(料液比)、提取时间、提取温度以及乙醇体积分数等因素对岗稔黄酮苷提取得率的影响,结果表明最佳提取工艺条件为料液比1:40、提取时间2.5h、提取温度80℃、乙醇体积分数60%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林朝朋	韶关学院英东生物工程学院	34	365	12.0	18.0
2	钟瑞敏	韶关学院英东生物工程学院	96	824	15.0	25.0
3	靳桂敏	韶关学院英东生物工程学院	8	97	7.0	8.0