中华稻蝗黄酮降血脂及抗氧化作用的研究

• 作者: 刘爱青 段玉峰
• 来源期刊: 山东农业大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 中华稻蝗 黄酮 降血脂 抗氧化
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 页码范围: 239-242
• 页数: 4页
• 分类号: S718.3
• 字数: 2663字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2324.2007.02.018

摘要

本文通过动物实验研究了中华稻蝗黄酮的降血脂、抗氧化作用.实验结果表明,黄酮的提取物可明显抑制高脂饲料引起的小鼠清TC、TG、LDL-C和AI上的升高;对已经形成高脂血症小鼠TC、TG、LDL-C和AI的水平有显著降低的作用,并使HDL-C的水平有明显的提高.也能显著增强小体内的SOD、CAT和GSH-P活性,降低MDA的含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	段玉峰	陕西师范大学食品工程系	90	1495	23.0	33.0
2	刘爱青	陕西师范大学食品工程系	12	79	6.0	8.0