茭白黑粉菌对紫红曲霉部分代谢产物的影响

• 作者: 刘爱英 孙嘉龙 胡海燕 赵杰宏 邹晓
• 来源期刊: 贵州农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 红曲霉 共同培养 洛伐他汀 橘霉素 色价
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 60-61
• 页数: 2页
• 分类号: S436.45
• 字数: 1736字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-3601.2007.06.019

摘要

茭白黑粉菌(Ustilago esculenta Henn)与紫红曲霉(Monascus purpureus Went)共同培养,测定培养物中洛伐他汀、橘霉素、色价的含量.结果表明,在第8d添加茭白黑粉菌的效果较好.当接种量为2mL,孢子浓度3.42×108个/mL,洛伐他汀、橘霉素的含量比对照提高203%、274%,但色价却下降24%.形态观察发现,HF菌抑制红曲霉菌丝分支和子囊孢子的形成并导致菌丝的空泡增多.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵杰宏	贵州大学真菌资源研究所	14	103	6.0	9.0
2	刘爱英	贵州大学真菌资源研究所	73	1019	16.0	27.0
3	邹晓	贵州大学真菌资源研究所	89	409	11.0	13.0
4	胡海燕	贵州大学真菌资源研究所	10	69	5.0	8.0
5	孙嘉龙		16	170	8.0	12.0