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大豆分离蛋白生产中微生物指标的控制
原文服务方：
中国油脂
摘要：
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湿法粉碎豆粕对大豆分离蛋白生产的影响
湿法粉碎
低温脱脂豆粕
大豆分离蛋白
凝胶
醇法大豆浓缩蛋白生产中的浸出设备
醇法大豆浓缩蛋白
浸出器
复式浸出器
国内大豆分离蛋白生产现状与发展建议
大豆分离蛋白
生产工艺
设备现状
功能性
措施
建议
大豆分离蛋白生产工艺与实践
大豆分离蛋白
生产原理
工艺流程
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期刊影响力
中国油脂
主办单位：
国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院
出版周期：
月刊
ISSN：
1003-7969
CN：
61-1099/TS
开本：
大16开
出版地：
邮发代号：
创刊时间：
1976-01-01
语种：
chi
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6867
总下载数（次）
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60772
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