β-胡萝卜素对中华绒螯蟹卵巢发育及免疫学指标的影响

• 作者: 崔青曼 袁春营
• 来源期刊: 海洋科学
• 学科: 农学
• 关键词: β-胡萝卜素 中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis) 卵巢发育 血细胞吞噬百分率 超氧化物歧化酶
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 25-28
• 页数: 4页
• 分类号: S965
• 字数: 3812字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-3096.2007.06.006

摘要

通过投喂添加β-胡萝卜素质量比分别为50,100 mg/kg的实验饲料,饲养中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis) 60 d,探讨了对中华绒螯蟹卵巢发育及免疫学指标的影响.结果表明,β-胡萝卜素能够明显增加中华绒螯蟹的质量,提高养殖成活率;极显著提高中华绒螯蟹血细胞吞噬百分率(P＜0.01);显著或极显著降低血清超氧化物歧化酶活力(P＜0.05或P＜0.01);极显著增加卵巢中总类胡萝卜素的含量(P＜0.01);显著增加肝胰腺中总类胡萝卜素的含量(P＜0.05);较明显增加中华绒螯蟹卵巢指数和卵母细胞直径,但对于肝胰腺指数、卵巢和肝胰腺蛋白质影响较小.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	袁春营	天津科技大学海洋科学与工程学院	21	80	5.0	8.0
2	崔青曼	天津科技大学海洋科学与工程学院	16	74	6.0	8.0