不同抑菌剂对白灵菇生育的影响研究

• 作者: 张福元 程文晓
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 抑菌剂 白灵菇 生物发酵
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 31-33
• 页数: 3页
• 分类号: S646.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8310.2007.03.011

摘要

针对白灵菇栽培中杂菌污染较严重的突出问题,我们对培养料进行了加入抑菌剂和生物发酵试验,结果表明:所有抑菌剂对杂菌都有抑制作用,其中万霉灵效果最好,菌袋污染率为5.00%,甲基托布津最差,污染率为15.00%;抑菌剂对白灵菇菌丝也有一定的抑制作用,以万霉敌对白灵菇菌丝抑制作用最强,百菌清对白灵菇菌丝生长基本没有影响;生物发酵能够明显促进菌丝生长,与其他处理差异极显著(P＜0.01);从综合经济价值上分析,经生物发酵后加0.1%万霉灵或0.1%百菌清效果理想.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张福元	山西农业大学动物科技学院	35	244	11.0	14.0
2	程文晓	山西农业大学动物科技学院	6	11	1.0	3.0