番茄品系红熟果实贮藏分级试验分析

• 作者: 关文灵 杨德 王其刚 陈贤
• 来源期刊: 西南农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 番茄 交叉试验设计 变质率
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 园艺
• 页码范围: 686-689
• 页数: 4页
• 分类号: S641.2
• 字数: 2800字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4829.2007.04.027

摘要

本文采用3因子交叉试验设计对12个番茄育种品系红熟果实在2个环境因子(温度和冷害)4处理条件下贮藏21 d的变质率进行剖析,结果表明:总体情况,最适温(t=11～13℃)贮藏在受到冷害和无冷害情况下的变质率均低于常温(t=17～25℃)下的两个处理的变质率.在不受冷害的情况下,在最适温贮藏条件下裂果率是变质的主要原因,而在常温条件下病果率是变质率的主要原因;在受到3 d冷害后,对于最适温和常温贮藏,病果率均是主要的变质原因;小果型(Lycopersicum esculentum var.cerasiforme,L.pimpinellifolium)品系的耐贮性总体上好于大果型(L.esculentum Var.vulgare)品系,2个空间诱变品系YHO-26,YH02-2和醋栗番茄种品系YH02-12(L.pimpinellifoliumc)耐贮性较好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈贤		88	495	12.0	17.0
2	王其刚	云南省农业科学院花卉研究所	34	317	11.0	16.0
3	杨德		85	819	15.0	25.0
4	关文灵		108	681	13.0	18.0