超声波法提取玉米须多糖的工艺研究

• 作者: 刘娟 张晶
• 来源期刊: 佳木斯大学学报（自然科学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 玉米须 多糖 超声波提取
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 页码范围: 707-709
• 页数: 3页
• 分类号: R284.2
• 字数: 1936字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-1402.2007.05.047

摘要

对超声波法提取玉米须多糖的工艺进行研究,通过单因素和正交实验法确立的最优提取工艺为超声温度60℃,固液比为30倍,超声时间60min,超声提取4次.超声波法可提高玉米须多糖的提取效率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘娟	佳木斯大学化学与药学院	148	1002	14.0	24.0
2	张晶	佳木斯大学化学与药学院	6	24	3.0	4.0