洛伐他汀发酵培养基配方优化及15L罐放大

• 作者: 吴波 杨琳 陈长华
• 来源期刊: 中国抗生素杂志
• 关键词: 响应面设计法 洛伐他汀 土曲霉 发酵
• 年，卷（期）: 2007,（7）
• 所属期刊栏目: 遗传育种与生物合成
• 页码范围: 409-413,437
• 页数: 6页
• 分类号: R972+.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8689.2007.07.007

摘要

利用响应面方法对土曲霉生产洛伐他汀的培养基进行了优化,使用两水平因子实验对培养基中的碳、氮源组分:葡萄糖、豆粕、蛋白胨、麦精和硝酸钠对洛伐他汀效价的影响进行分析,发现主要的影响因素为葡萄糖和豆粕.通过进一步中心组合实验,考察葡萄糖和豆粕浓度对菌浓、效价、残糖浓度、单位菌体产量(YP/X)和得率(YP/S)的作用.并通过引进残糖浓度为参考,得到最优的葡萄糖和豆粕配比分别为22%和5%,结果比对照提高了17%.同时在15L发酵罐上放大,确定最适初始葡萄糖浓度为21%,效价为7.34g/L.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈长华	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	38	546	13.0	22.0
2	吴波	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	2	20	2.0	2.0
3	杨琳	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	2	21	2.0	2.0