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这样的课,金秀珍已数不清讲过多少次。然而,每一次讲起来,她依然充满情感与想像。她所讲授的,已不仅仅是一种食品的制作方法,却是与自己民族息息相关的传统文化。
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篇名 金秀珍民族饮食文化传承者
来源期刊 新华航空 学科 工学
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年,卷(期) 2007,(6) 所属期刊栏目
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页数 2页 分类号 TS971
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新华航空
季刊
11-4154/V
大16开
北京劲松南路1号
2001
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